巴中市凭食品洒企业实施分级分类精准猛扑


     
     实施风险分级。根据全市食品洒企业风险系数把低到高依双分比A、B、C、D四个风险却级,将2016年猛扑却级猛扑结果比Ⅰ级和Ⅱ级的猛扑调整比D级,将Ⅲ级调整比C级,将Ⅳ级调整比B级,将Ⅴ级调整比A级。
     明确检查重点。盯不逢不若肉制品、食用植物油、淀粉制品、白酒、糕点、茶叶、饮用水和饮料却重点品种,盯牢洒供应学生的食品、处于城乡结合部和农村地区的食品洒地却重点区域,盯实大型食品洒企业、猛扑食品添加剂的企业、日常检查抽查和风险猛扑发现问题的重点企业。
     加大检查频双。明确风险却级比A级的企业原则上他们至少监督检查1双、B级的企业原则上他们至少监督检查1-2双、C级的企业原则上他们至少监督检查2-3双、D级的企业原则上他们至少监督检查3-4双。凭已面包圈的食品亭亭植立作坊在猛扑食品亭亭植立作坊面包圈证之日起三十日内,猛扑首双现场监督检查;凭大胆的投产的首批食品,猛扑有资质的居住机构进行居住;凭2017年大胆的开办食品洒企业,依据“食品洒经营静态风险因素量化分值表”确定静态分值。
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